Inocuidad y manipulación alimentaria
La Municipalidad de 3 de Febrero junto con la empresa Grupo L brindaron una capacitación a los auxiliares de comedores infantiles del partido sobre inocuidad y manipulación alimentaria. La actividad se llevó a cabo en dos módulos teórico prácticos en nuestro salón de usos múltiples.
El Centro de Panaderos es una institución históricamente comprometida con la comunidad, en ese sentido nos hemos propuesto apoyar gestiones vinculadas con problemáticas sociales desde dos grandes ejes: educación y calidad alimentaria. En el transcurso de este año, además de esta capacitación, realizamos otras relacionadas al mundo de la alimentación, sumando esfuerzos también a formación en el oficio panadero y pastelero.
Estamos convencidos que la formación nos permitirá fortalecer nuestro sector, afianzar las relaciones de confianza con los distintos actores de la comunidad y generar más apasionados en el mundo de la panadería.


