Misión del Centro de Industriales Panaderos del Partido de Tres de Febrero (Extracto del Estatuto):

a) Unir y fomentar la asociación entre los industriales panaderos y/o quienes desarrollan actividades afines, defendiendo por todos los medios legales y las acciones lícitas que se encuentren a su alcance, los intereses generales de la entidad y de todos sus integrantes: Dichas funciones, deberán ejercerse dentro del campo estrictamente Mutual y siempre que no vulneren normas específicas en la materia.

b) Presentarse y recurrir ante las autoridades competentes en demanda de Justicia en todos los asuntos, leyes, ordenanzas municipales o disposiciones administrativas o de cualquier entidad que la Mutual como tal considere perjudiciales a los intereses de los socios.

c) Crear escuelas y/o organizar cursos de capacitación para los asociados que lo requieran, a los fines de incrementar conocimientos generales, atinentes a la actividad que desarrollan.

d) Construir los edificios necesarios para el cumplimiento de los fines previstos en este Estatuto, adquirirlos o arrendarlos, según conveniera, con el mismo objeto.

e) Contratar servicios médicos y odontológicos para los asociados y familiares que tengan derecho según lo establece el presente Estatuto.

f) Facilitar a los asociados el concurso de médicos para examinar al personal que ingresa o trabaja en negocios y fábricas de los asociados.

g) Establecer y mantener un consultorio jurídico, contable, oficina de procuración y asuntos contenciosos para el servicio de los asociados en su calidad de tales.

h) Editar un boletín ilustrativo sobre la labor de la Mutual, que se distribuirá entre los asociados y crear en lo posible una biblioteca especializada relativa a la industria panaderil y su problemática.

i) Promover la realización de sus actos y conferencias de divulgación sobre temas de interés vinculados con la actividad.

j) Otorgar subsidios por fallecimiento para los asociados activos o vitalicios, a favor de sus deudos o de la persona que el asociado determine previamente, conforme a la reglamentación que se establece.

k) Crear y mantener un campo de deportes y recreación para uso de los asociados y familiares directos de los mismos.

l) Edificar un panteón social en el Cementerio de Tres de Febrero, para los rezos de asociados y familiares directos de los mismos.

m) Establecer un sistema de ahorro y préstamo o similar, a través del departamento de Crédito Mutual que funcione bajo la dirección y supervisión de la propia Mutual, que permita obtener fondos de los asociados con destino a préstamos de ayuda solidaria siempre dentro del ámbito interno de abonados de la entidad, y conforme a un reglamento específico y autorización administrativa. Así también poder crear y dirigir cooperativas o entes similares, de consumo, crédito o producción.

n) Perfeccionar la elaboración de pan y artículos similares y/o especialidades que se elaboren utilizando todos los adelantos técnicos tendientes a lograr su mejor calidad e higiene.