Inocuidad y manipulación alimentaria

La Municipalidad de 3 de Febrero junto con la empresa Grupo L brindaron una capacitación a los auxiliares de comedores infantiles del partido sobre inocuidad y manipulación alimentaria. La actividad se llevó a cabo en dos módulos teórico prácticos en nuestro salón de usos múltiples.

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Master Class de Pascuas
Entramos en el apasionante mundo del chocolate de la mano de Lodiser, con su línea Alpino, Sabores & Colores. Esta fue la primer clase de una serie planificada para este 2019, comenzamos en la ocasión de las Pascuas con una clase introductoria sobre la realización de huevos con chocolates de diversos sabores, texturas y colores.
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Seminario CALSA en el nuevo salón de nuestro Centro

El 15 de agosto, en el nuevo salón del Centro de Panaderos, la empresa Calsa dictó un seminario gratuito destinado a dueños de panaderías y vendedores de salón. La actividad se realizó en tres horas en forma simultánea en dos salones: uno para el módulo dueños y en otro para vendedores.

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Seminario: "Mejoradores para profesionales panaderos"

El 18 de septiembre la empresa Lesaffre realizó en nuestro Centro un Seminario sobre "Mejoradores para profesionales panaderos".

Con gran éxito en la convocatoria, participaron panaderos del partido y docentes de los Centros de Formación Profesional que dictan la carrera de gastronomía y panadería.

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