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Tendencias internacionales en panadería y bollería

Tendencias internacionales en panadería y bollería
Tamaño del Archivo:
288.44 kB
Versión:
2017
Autor:
José Luis Murcia. Periodista
Fecha:
Octubre 05, 2017
Descargas:
4 x

Pan artesano y masas congeladas confluyen en una oferta tan variada como atractiva. La apuesta de tiendas especializadas en panes artesanos, el fortalecimiento de este pilar de la dieta mediterránea y la consolidación de la oferta de masas congeladas en panadería y bollería conjugan una oferta tan variada como atractiva, y apta para todos los bolsillos, de uno de los sectores más populares del mundo, especialmente en Occidente.

 
 
 
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